大分県産のカボスと大分県で作られたTUMUGIを合わせたスマッシュスタイルのカクテル
【カボスマッシュ】
麹の香りと味わい、そしてカボスの爽やかな香りと酸味が、スマッシュスタイルにする事で、それぞれの個性を引き立て合い、夏にピッタリのカクテルに仕上がりました。
なぜこのカクテルが生まれたかと言いますと、実は、大分県庁様よりお声掛けを頂き、共同で、カボスの推進をさせて頂く事になりました。
意外と知られていなかったのですが、岩手県との共通点があるようです。
※参考までに↑↑↑
カボスには、疲労回復の効果や夏バテ防止の期待が出来るクエン酸と抗がん作用やアンチエイジングの効果を期待出来るビタミンCがたっぷりと入っているようです。
詳しい内容は、『大分県カボス振興協議会』さんのサイトをご覧下さいませ。
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http://www.oitakabosu.com/
カボスを使用したおつまみもご準備させて頂きましたので、この機会に是非お試し下さいませ。