オススメWhisky
レダイグ 10年
アイランズモルト（スコットランド本土を囲む諸島で作られるウィスキー）の一つで、マル島という島にあるトバモリー蒸溜所で作られているレダイグ。
ピート香が強く、アイラ系好きにもオススメの逸品です。
トバモリーはゲール語で『メアリーの井戸』の意味で、蒸溜所はトバモリー漁港に面して建てられています。
1798年、海運業を営んでいたジョン・シンクレアが設立しました。初めはビール醸造所として建てられ、その後間もなく蒸溜所に変えられたそうです。スコットランドで最も古い蒸溜所のひとつではありますが、休業と再操業を繰り返し、1993年バーンスチュワート社が買収し、現在に至るそうです。
ノンピートのトバモリーウィスキーに対して、レダイグはヘビーピートタイプとなっており、アイラモルトのラガヴーリンやカリラと同じくらいのフェノール値（スモーキーでピートの風味を表す値）があります。
香りは、ピーティーな中に、甘さも感じられ、飲み口は滑らかで、ヨード香もしっかりと感じられます。
アイラ系モルトのお好きな方に是非試して頂きたいウィスキーの一つです。