盛岡大通のおしゃれなバー「ジュイクク」食事にも
いつもの夜を
少しだけ、特別な夜に
いつもの夜を
少しだけ、特別な夜に
岩手県盛岡市―。繁華街、中央通の一角にあるバー「酒屋 Juikuku（サケヤ ジュイクク）」 ほんの少しの緊張感とやわらかな温もりが心地よく共存する当店は、何気ない会話が弾み、自分だけの考え事もできる場所。 今日の気分をお聞かせください。高揚感を覚えるドリンクと心を込めたお食事をご用意いたします。種類豊富なウイスキーやオリジナルカクテルとともに、デートやお仕事終わりの１軒目としても気軽にご来店ください。今夜もお待ちしております。
Barならではの醍醐味―。音、香り、演出。
目の前でひとつひとつ丁寧に、そして美しく仕上げていくドリンク。何気ない物事全てを新鮮に、小さな驚きと共に感じていただきたい。日常でありながら非日常的な体験をしていただく場所がBarであると私たちは考えます。
長年にわたり皆様にご愛顧いただいているからこそ、いつまでもそんなサプライズをお楽しみいただけるよう、当店では日々、新しい演出を考え続けています。
バーでのお酒の楽しみ方は様々。例えばカウンター上でひのきを燻すスモークハイボールが作られていく工程もまた当店ならではの楽しみ方です。
ひのきを燻し、グラスに香りを移す。
煙をソーダで綴じ込める。
スモーキーなウイスキーのコクと香りを味わう。
当店では、お食事利用としても十分お楽しみいただけます。本格的なお酒とあわせて、バーならではのお食事をお楽しみください。
